Wenn ich meinen Kindern eine Freude machen will, na dann mach´ ich Salzstangerln!
Für den Germteig nehme ich:
1 kg Mehl
2 P. Trockengerm
etwas Salz
4 Dotter
28 dag zerlassene Butter und
1/2 l lauwarme Milch
Gebacken werden sie bei 180°C ( Ober- Unterhitze)! 
Karen
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