Donnerstag, 3. April 2014

Salzstangerl

Wenn ich meinen Kindern eine Freude machen will, na dann mach´ ich Salzstangerln!  

Für den Germteig nehme ich:
1 kg Mehl
2 P. Trockengerm
etwas Salz 
4 Dotter
28 dag zerlassene Butter und
1/2 l lauwarme Milch 



 Man kann sie auch mit Leberkäse oder Extrawurst füllen oder mit Käse bestreuen.
   

Gebacken werden sie bei 180°C ( Ober- Unterhitze)! 




Habt noch einen schönen Tag!

Karen

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